Äber Markt
Am 16. März 2023 geht der "Äber Markt" in sein drittes Jahr.
Wöchentlich sind für Sie:
- Herr Breit vom Käsehandel Lang & Breit
- Frau Wiegner vom Hofladen Sonnenzauber aus Rothenburg
- Frau Habermann vom Habermann´s Hoflädle aus Pfahlenheim
am Marktplatz.
Trotz der reduzierten Marktleute ist das Angebot sehr umfangreich. Herr Breit steht mit seinem Verkaufswaren, reich bestückt an köstlichem Käse & Feinkost bereit. Bei Frau Wiegner bekommen Sie unteranderem Nudeln, Eier, Öle, leckere Aufstriche und vor Pflanzen. Frau Habermann hat neben ihrem breiten, eigenen Sortiment, Produkte von Hannes Ort und Äpfel von Herrn Hassold dabei.
Somit können Sie sich donnerstags wieder von 14.00 bis 17.00 Uhr mit hochwertigen, regionalen Produkten versorgen.
Hofladen Habermann
Die Familie Habermann aus Pfahlenheim, bewirtschaftet ihren landwirtschaftlichen Betrieb im Vollerwerb. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Erhaltung vom Aussterben bedrohter Nutztierrassen. Bei den Habermann´s gibt es Fleisch und Wurst vom Rind und Schwein aus eigener Haltung. Außerdem bringt Frau Habermann Produkte von Herrn Hassold und Herrn Ort mit zum Markt.
Hofladen Sonnenzauber
Sonnenzauber - Der etwas andere Hofladen in Rothenburg ob der Tauber. Familie Wiegner betreibt ihren landwirtschaftlichen Betrieb im Nebenerwerb. Frau Wiegner hat sich auf Kräuter und Kürbisse spezialisiert, zu diesen Themen gibt sie unteranderem auch Vorträge. Auf dem Äber Markt verkauft Frau Wiegner, je nach Saison Topfpflanzen, Kräuter, Kürbisse, Schnittblumen vom eigenen Blumenfeld, Eier, Essig, Öle, Nudeln, Marmeladen, Gelee, Schnäpse und Liköre.
Lang & Breit Käsehandel
Für den Käsehandel Lang & Breit aus Creglingen ist Handwerk und Tradition bei der Auswahl der Käsereinen von sehr großer Bedeutung. Das Ehepaar hat sich auf Biokäse und Feinkost spezialisiert. Ihr Sortiment reicht von A wie Appenzeller bis Z wie Ziegenfrischkäse. So ist für jeden Geschmack etwas dabei. Herr Breit kommt jede Woche am Donnerstag nach Aub. Wenn kein Äber Markt ist, steht er mit seinem Verkaufswagen vor dem Bekleidungsgeschäft Freystätter.
Obst- und Spargelbaubetrieb Hassold
Der Obst- und Spargelbaubetrieb Hassold ist ein Familienbetrieb in Sommerhausen. Frau Habermann bringt ab März 2023 die leckeren Äpfel vom Obstbaubetrieb mit zum Äber Markt.
Hannes Ort
Hannes Ort aus Röttingen ist ein Junglandwirt, der seinen elterlichen Betrieb vom reinen Ackerbau- zum biologisch bewirtschafteten Direktvermarktungsbetrieb mit Hühnern und Rindern umgestellt hat. Zum Äber Markt wird Frau Habermann Produkte von Hannes Ort mitbringen. Für bestimmte Wünsche, wenden Sie sich bitte an Frau Habermann.